今年的中秋節在平常日
加上我公司中秋節當天沒放假((我們每年都休中秋節ㄉ隔天..農曆16
))
所以我們家的中秋烤肉就延到昨晚囉
但是今年很特別喔
我家拔說要來弄個竹筒蝦..蛤蜊..之類ㄉ
所以很費工.費時的去砍ㄌ幾根竹子回來捏
光是砍竹子就讓他搞得"大粒汗..小粒汗"ㄌ說
還好昨天他休假
才有時間去搞這個啦
竹子砍回來後還要鋸.挖.加工處理一下
才能把食材放下去烤
而用竹筒烤要花更多的時間才能讓裡頭ㄉ食材熟
所以拔拔昨天下午3點就開始先烤竹筒蝦..蛤蜊ㄌ
等我5點下班..小朋友放學..我們回到家時
蝦子..蛤蜊都已經熟囉
可以吃ㄌ
真ㄉ很感謝拔拔這ㄇ辛苦的忙這特別的竹筒料理啦
讓大家都吃得津津有味
這些用竹筒烤ㄉ蝦子..蛤蜊多了竹子的味道
吃起來更美味喔
來給這位大功臣一張獨照吧
老公你很棒啦
再來看看吧
竹筒蝦
竹筒蛤蜊
有沒很美味ㄚ
只能說
今年的中秋烤肉很特別啦
PS.至於我家拔怎會突然想到要搞"竹筒料理"???
下2篇文章再跟大家分享吧
